40 Idea Snek Kaya Protein Untuk Ibu Hamil. Sihat Dan Baik Untuk Bayi

[rank_math_breadcrumb]

“Laparnya! Mahu snek apa untuk minum petang nanti? Arghh…takkanlah biskut kering cicah teh ‘O’ panas lagi?”

Lupakan biskut kering. Apa kata kali ini anda tukar menu minum petang yang biasa kepada hidangan snek kaya protein. Hidangan ini bukan sahaja mengenyangkan, tetapi juga membekalkan khasiat dan tenaga yang diperlukan sementara menunggu hidangan makan malam.

Zat protein amat diperlukan bagi ibu hamil. Biasanya tubuh manusia normal memerlukan anggaran 40 hingga 50 gram protein dalam sehari. Namun bagi ibu hamil dan juga ibu yang menyusukan anak, jumlah protein yang diperlukan adalah lebih tinggi, iaitu sekurang-kurangnya 70 gram atau paling baik, 80 hingga 100 gram sehari! Dua kali ganda jumlahnya daripada manusia normal.

Jadi, anda perlu menentukan menu yang mengandungi protein tinggi bagi memenuhi keperluan nutrisi tubuh anda.

Senarai Makanan Berasaskan Protein

Sebagai panduan, berikut merupakan senarai makanan berprotein yang disusun mengikut turutan iaitu bermula dengan makanan paling kaya sumber protein hingga makanan kurang proteinnya.

senarai makanan berasaskan protein
Foto Kredit: FreeDieting
  1. Dada ayam (100g) – 29 gram protein
  2. Ikan salmon (100g) – 25 gram protein
  3. Udang (100g) – 24 gram protein
  4. Daging lembu (85g) – 21.5 gram protein
  5. Tuna dalam tin (1/4 cawan) – 16 gram protein
  6. Keju lembut (1/2 cawan) – 14 gram protein
  7. Kacang merah (1 cawan) – 12 gram protein
  8. Dadih (1 cawan) – 8 hingga 12 gram protein
  9. Kacang dal (1/2 cawan) – 9 gram protein
  10. Kacang sepat (1/2 cawan) – 8.5 gram protein
  11. Kacang hitam (1/2 cawan) – 8 gram protein
  12. Kacang pis (1 cawan) – 8 gram protein
  13. Susu (1 gelas) – 8 gram protein
  14. Mentega kacang (2 sudu) – 8 gram protein
  15. Biji labu (1/4 cawan) – 8 gram protein
  16. Quinoa (biji gandum, 1 cawan) – 8 gram protein
  17. Kacang badam (1 cawan) – 7 gram protein
  18. Keju Cheddar (28g) – 7 gram protein
  19. Kacang kuda (1/2 cawan) – 6 gram protein
  20. Telur ayam (gred A) – 6 gram protein
  21. Bijirin Oat (1 cawan) – 6 gram protein
  22. Beras perang (1 cawan) – 5 gram protein
  23. Biji Chia (2 sudu) – 5 gram protein
  24. Sayur bayam (1 cawan) – 5 gram protein
  25. Articok (1/2 cawan) – 4 gram protein
  26. Asparagus (1 cawan) – 4 gram protein
  27. Buah avokado – 1 hingga 4 gram protein
  28. Sayur brokoli (1 cawan) – 4 gram protein
  29. Kacang hijau (1/2 cawan) – 4 gram protein
  30. Ubi kentang – 1 hingga 4 gram protein
  31. Ubi keledek bakar (1 cawan) – 4 gram protein
  32. Nasi putih (1 cawan) – 4 gram protein
  33. Kubis Brussel (1 cawan) – 3 gram protein
  34. Popcorn / Jagung bertih (1 cawan) – 1 gram protein

 

Ini 40 Idea Snek Yang Kaya Protein Untuk Anda

Kami di sini menyenaraikan 40 (dan juga lebih!) idea resepi snek kaya protein yang boleh anda sediakan untuk minum petang. Ringkas, mudah disediakan, berkhasiat (sudah tentu), mengenyangkan dan semestinya menyelerakan!

Oh, bagi penggemar popcorn, resepinya ada disertakan di sini. Mungkin ia kurang kandungan proteinnya, tetapi boleh juga dijadikan kudapan sewaktu bersantai sambil menonton drama Korea kegemaran anda! Lagipun, setiap bertih yang ada dikira nilai proteinnya! 😉

1. Roti bakar dengan buah avokado dan telur hancur
Bawang merah, sayur bayam, telur, roti putih, buah avokado dan tomato. Hidangan untuk seorang.

roti bakar dengan buah avokado dan telur hancur
Foto Kredit: TwoPeasAndTheirPod

2. Kacang kuda panggang
Kacang kuda, minyak zaitun, pelbagai jenis rempah-ratus, perencah dan pemanis (dari kiri gambar: perisa ‘Ranch’, rempah pedas, bawang putih, madu dan kayu manis, bijan dan perisa BBQ).

kacang kuda panggan
Foto Kredit: ThisGrandMaIsFun

3. Dadih Greek bersama doh biskut
Dadih Greek perisa asli, cip coklat, mentega kacang, ekstrak vanila dan madu. Hidangan untuk seorang.

Foto Kredit: FamulyFreshMeals

4. Kuah pencicah bayam dan articok berkeju
Keju Parmesan, bayam, articok, bawang putih, krim masam, keju krim dan mayonis. Hidangkan bersama kerepek kentang / nachos.

Foto Kredit: Liluna

5. Bijirin sarapan dengan epal dan serbuk kayu manis (ihsan Mom to Mom Nutrition)
Buah epal, keju lembut, bijirin Granola, biji Chia dan serbuk kayu manis. Hidangan untuk seorang.

Foto Kredit: MomToMomNutrition

6. Biskut dadih Greek
Tepung, serbuk penaik, garam, gula, mentega, dadih Greek dan telur ayam. Hidangan untuk 8 orang.

Foto Kredit: LovelyLittleKitchen

7. Roti bakar dengan kacang putih, articok dan daun selasih
Bawang putih, kacang putih, daun selasih, lemon, minyak zaitun, articok, sayur bayam dan roti putih. Hidangan untuk 10 orang.

Foto Kredit: PinchOfYum

8. Mufin dadih dengan epal dan oat
Tepung, bijirin oat, serbuk penaik, serbuk kayu manis, telur, dadihperisa asli, sos epal, gula perang, ekstrak vanila, buah epal dan kismis. Hidangan untuk 12 orang.

Foto Kredit: Pixabay

9. Bar protein kranberi dan badam
Kacang badam, bertih beras, buah kranberi kering, kelapa parut, sirap gula perang, madu dan ekstrak vanila. Hidangan untuk 8 orang.

Foto Kredit: GimmeSomeOven

10. Brownie fudge tanpa tepung dengan kacang hitam dan mapel
Kacang hitam, telur, minyak kelapa, serbuk koko, garam laut, ekstrak vanila, sirap mapel tulen dan cip coklat. Hidangan untuk 16 orang (atau 4 orang ibu hamil yang kelaparan 😉 ) .

Foto Kredit: EatingBirdFood

11. Pai bayam dan articok
Adunan pai segera, sayur bayam (dicincang), articok, bawang putih, keju krim, keju Parmesan dan telur putih. Hidangan untuk 4 orang.

Foto Kredit: WillCookForSmiles

12. Bertih jagung (popcorn) masin dengan limau
Minyak kelapa, garam, bertih jagung dan limau. Hidangan untuk 7 – 8 orang (secawan).

Foto Kredit: MySequinedLife

13. Kudapan tenaga mentega kacang
Mentega kacang, cip coklat, bijirin oat, biji ‘Flax’ dan madu. Hidangan untuk 12 orang (seketul seorang).

Foto Kredit: ChefSavvy

14. Avokado daging dan telur
Buah avokado, telur ayam, daging dan keju. Hidangan untuk seorang.      

Foto Kredit: Liluna

15. Bar kacang manis dengan rempah Rosemary pedas
Kacang tanpa garam, minyak zaitun, daun Rosemary, lada Cayenne, jintan putih, gula perang, sirap mapel, garam kasar dan mentega tanpa garam.

Foto Kredit: HumbleInAHeartBeat

16. Telur avokado ‘Deviled’
Telur rebus, buah avokado, perahan air limau, daun  ketumbar, serbuk bawang putih dan lada paprika. Hidangan untuk 3 – 6 orang.

Foto Kredit: ToSimplyInspire

17. Smoothie Coklat, Mentega Kacang dan Avokado
Buah avokado, pisang beku, serbuk koko, mentega kacang, susu badam vanilla, sirap maple dan ekstrak vanilla. Hidangan untuk 1-2 orang.

Foto Kredit: CookieNamedDesire

18. Kuah Pencicah Kacang Hitam
Kacang hitam, salsa, bawang putih, perahan air limau, jintan putih dan daun ketumbar. Menghasilkan 2 ¾ cawan pencicah. Hidangkan bersama keropok Nachos.

Foto Kredit: CookinCanuck

19. Pencuci mulut ‘Banana Split’ untuk sarapan
Pisang, keju lembut, jem buah-buahan, bijirin Flax, biji Chia dan kacang. Hidangan untuk seorang.

Foto Kredit: NaturalNoshing

20. Pencicah manisan mentega kacang
Dadih perisa asli, mentega kacang, madu (atau sirap mapel) dan makanan untuk dicicah (epal, daun saderi, lobak, cip coklat dan lain-lain). Menghasilkan 1 cawan pencicah.

Foto Kredit: CrazyForCrust

21. Falafel
Bawang putih, kacang kuda, daun parsli, daun ketumbar, bawang besar, jus lemon, serbuk penaik, jintan putih dan minyak. Dapat menghasilkan 16-18 ketul Falafel.

Foto Kredit: GimmeSomeOven

22. Kuah pencicah dadih dengan avokado dan rempah Ranch
Dadih Greek biasa, avokado, perahan air limau dan rempah Ranch. Hidangkan bersama keropok atau sayuran mentah (lobak, batang saderi dan cili Bengala).

Foto Kredit: CookingClassy

[Baca : 10 Makanan Terbaik Untuk Sarapan Ketika Mengandung]

 

Resepi Lain Yang Mesti Anda Cuba

23. Salad avokado, timun dan telur – Telur, timun, buah avokado, mayonis, rempah paprika dan roti.

24. Smoothie coklat dan kacang hitam – Kacang hitam, susu badam, ekstrak vanila, mentega kacang, sayur bayam, pisang beku, dan serbuk koko.

25. Kacang panggang dengan herba bawang putih – Kacang campur, putih telur, garam laut, herba Rosemary, daun herba Sage, serbuk bawang putih dan paprika.

26. Bebola kacang berprotein tinggi – Kacang badam, kacang kuda, mentega kacang, madu dan vanilla.

27. Smoothie avokado dan pisang – Pisang, air kelapa, buah avokado, madu, kiub ais, serbuk kayu manis dan ekstrak vanila.

28. Beri FroYo rangup – Serbuk badam, gula melaka, minyak kelapa, dadih asli, madu dan buah strawberi atau raspberi.

29. Bertih jagung (popcorn) piza Magherita – Isi jagung kuning, garam Kosher, minyak, serbuk Oregano, daun selasih kering, tomato kering, mentega, keju Parmesan dan daun selasih segar.

30. Articok panggang berkuah mentega bawang putih garing – Articok, buah lemon, minyak zaitun, bawang putih, daun taim segar, daun Rosemary segar dan mentega asin.

31. Aiskrim coklat dengan dadih Greek dan mentega kacang – Dadih Greek, cip coklat, cip mentega kacang dan gula.

32. Bertih jagung (popcorn) berperisa herba Rosemary, keju Parmesan dan bawang putih – Daun Rosemary segar, bawang putih, minyak zaitun, garam bawang putih, bertih jagung, dan keju Parmesan.

 

Sangat ringkas dan mudah, tetapi kaya dengan protein:

  • Telur rebus
  • Parfait dadih
  • Smoothie (anda boleh campurkan kacang, bayam, dadih, bijirin oat dan lain-lain)
  • Kacang badam dengan kismis
  • Hummus (sejenis makanan dari Timur Tengah berupa kuah pencicah pekat, dengan kekacang seperti kacang kuda sebagai bahan utama, dikisar dan dicampur bersama minyak zaitun, tahini, jus lemon, garam dan bawang putih) bersama sayuran segar.
  • Avokado ditabur dengan garam laut
  • Epal dan keju
  • Keju lembut bersama buah-buahan segar
  • Ubi keledek bakar ditabur dengan bijirin Flax

Selamat mencuba!

 

Kongsikan Artikel Ini

2 Comments

  1. Adalah lebih baik jika cadangan2 snek berdasarkan bahan2 yang sedia ada di Malaysia dan bukan hanya terjemahan daripada website2 Bahasa Inggeris. Cadangan2 di atas tidak praktikal untuk digunapakai.

    1. Cadangan snek diatas sudah mengambil kira faktor sihat dan berkhasiat. Dan kesemua resepi di atas boleh di buat sendiri di rumah. Alternatif kepada snek dan kuih seperti yang selalu ibu hamil orang Melayu amalkan yang kurang sihat dan berminyak.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Jom Baca Artikel Di Bawah